ゴーヤチャンプルーがすきです！
こんにちは、もんきちです。
私は、ほとんど、食べれないものなく、いわゆる雑食です。しかし、時々聞かれた場合、あえてあげるならば、ピーマンと言っています。
食べれない訳ではありませんが、好んでは食べていないのが事実です。それは、苦いからです！
ピーマンの肉詰めは、肉団子で良いではないかと、思う程度ですが。。。
しかし、ゴーヤチャンプルーは、苦味がありますが、大好きです。
ファミリーマートで、ゴーヤを発見
営業中に、いつものようにコンビニに立ち寄った際に、見つけてしまいました。
ゴーヤさんです。しかも、100円ちょっとで、売っていました。こんなところで売っているということは、お家で作れるんだ！
そして、衝動買いしてきました！
クックパッドで確認！
いっぱいレシピが出てましたので、簡単そうなやつを見つけて、早速クッキングです！
水にさらします！
ゴーヤさんを炒めながら、豚肉をカットし、
フライパンへ with me！
最後にたまごと混ぜ混ぜしたら、出来上がりました。
実食しました！
多少苦味が強かったですが、美味しくいただけました。苦味は、水にさらす時間が少なかったためで、
調節が可能なようです！
意外と簡単にできて、つまみには、もってこいだと思いました。
今後、おつまみのレパートリーに、間違いなく入ってくる一品となりました。
最後に
もし、多大なる反響を頂いた場合には、あの視聴率の低い、私のyoutubeの料理動画の2作目として、作成したいと思っております。
皆様の一票にかかっておりますので、是非、あたたかいコメントなどを、お願いします！
